08/7/2020

Ricos y fáciles bombones de mocaccino

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Si quieres preparar un postre diferente y delicioso, te invitamos a realizar estos bombones de mocaccino que te los presentamos en el segmento Sabores y Saberes del programa Café TV.

 

INGREDIENTES PARA EL RELLENO:

100 g de chocolate con leche o ¾  taza

70 g de crema de leche o ¾  de taza

15 g de licor al gusto o 2 cucharadas

15 g de mantequilla o 1 cucharada

5 g de café instantáneo o 1 cucharada

 

INGREDIENTES PARA EL BOMBÓN

200 g de chocolate cobertura o 1 taza

 

PROCEDIMIENTO

Calentar la crema de leche junto con el café, agregar el chocolate picado, mezclar.

 Añadir el licor  y finalmente la mantequilla.

En los casquillos colocar un poco de fruto seco triturado y llenar con la trufa mocaccino.

Sellar con cobertura.

Enfriar y desmoldar .

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