16/6/2020

¡Disfruta de unos deliciosos deditos de pollo con salsa BBQ!

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En estos días de cuarentena puedes demostrar tus habilidades en la cocina. Hoy puedes preparar una rica botana de dedos con pollo, marinados con Salsa BBQ.

 El chef Juan Coloma, en el segmento “Sabores y Saberes” de Café TV, indicó que este plato debe tener un toque picosito. “Será la sensación entre todos tus amigos”, señala. Medios Digitales (I)

Deditos de Pollo

Ingredientes

-500g de pechuga de pollo
-100g de mozzarella
-200g de Harina
-1cdita de sal
-1cdita de orégano
-1cdita de comino
-½  taza de agua
-400ml de aceite neutro.

Para la salsa BBQ

-1tz de salsa de tomate
-3 cucharadas de vinagre blanco
-½  taza de azúcar morena
-3 cucharadas de salsa inglesa
-1 hoja de laurel.

Para acompañar

-100g de zanahoria
-100g de apio. Medios Digitales (I)

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